Buffalo Trace Bourbon Whiskey 45% 1000ml

R$249,00

Buffalo Trace Bourbon Whiskey é uma marca de Bourbon whiskey, destilado e engarrafado pela Buffalo Trace Distillery, subsidiária da Sazerac Company, localizada na cidade de Frankfort, Kentucky, EUA.

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Descrição

Buffalo Trace Bourbon Whiskey é uma marca de Bourbon whiskey, destilado e engarrafado pela Buffalo Trace Distillery, subsidiária da Sazerac Company, localizada na cidade de Frankfort, Kentucky, EUA. O Buffalo Trace é considerado um Kentucky Straight Bourbon Whiskey. Para receber essa denominação, a bebida deve ser maturada em barris de carvalho novos, tostados por dentro, por no mínimo 2 anos e ser produzido no estado americano do Kentucky, além de possuir ao menos 51% de milho na sua composição. A proporção da mistura de grãos do Buffalo Trace é mantida em segredo pela destilaria, mas sabe-se que a quantidade de centeio na mistura é baixa, o que torna o Buffalo Trace um bourbon mais adocicado e fácil de beber.

O processo de produção:

A mistura de grãos (chamada de mash bill) é moída e então cozida para liberar os açúcares necessários para o próximo estágio, a fermentação. O líquido fermentado é então destilado em alambiques de cobre e colunas de destilação contínua, após, o espírito recém destilado é diluído com água até atingir o teor alcoólico desejado pelo master distiller e então é posto nos barris de carvalho, onde matura por aproximadamente 9 anos (não possui idade definida, sendo retirado dos barris quando atinge o sabor desejado pela destilaria).
Os aromas e sabores do Buffalo Trace são marcados por notas de laranja, caramelo, mel e baunilha, além de traços adocicados de milho. No paladar, é suave e adocicado, os sabores predominantes são de caramelo e açúcar mascavo.

Teor Alcoólico: 45%
Conteúdo: 1000ml
País de Origem: Estados Unidos.

Proibida a venda e o consumo de bebidas alcoólicas para menores de 18 anos.
Se beber não dirija.

Informação adicional

Peso 1,97800 kg
Dimensões 15 × 15 × 40 cm

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